新加坡國家美術館與米其林三星法式餐廳Odette居然攜手推出限時藝術美食企劃啦!將以四道菜致敬全新特展「異鄉之城」。
自入駐美術館以來,Odette始終以亞洲文化為魂,重構經典法式美學。
今年還以第7名的成績入圍2025年度"亞洲50最佳餐廳"榜單。
此次特別設計的四道菜午餐由主廚兼老闆Julien Royer操刀,從開胃小點到甜品依次鋪陳。
用餐體驗包含開胃菜、魚類菜肴、主菜和甜點,更附贈一張新加坡電信(Singtel) 3樓特別展覽館 「異鄉之城」 的免費參觀門票。
「異鄉之城」挑戰了傳統的西方藝術史敘事,將亞洲藝術家置於焦點,突出他們與巴黎本地藝術家和移民藝術家之間的關係、互動和影響。
食客們將欣賞到200多件藝術品以及200幅檔案圖片,這些圖片將帶您一窺這些藝術家在那個充滿活力的時期在巴黎的經歷、他們多元的旅程和創造性的交流。
無論是美食愛好者、藝術研究者,還是尋求獨特約會場景的都市人,這場「舌尖上的巴黎往事」皆不容錯過。
預約席位,讓刀叉與畫筆共同勾勒一場跨越時空的文化對話吧!
限時體驗:味覺與視覺的雙重邀約 供應時間:即日起至2025年6月30日,每周二至周四
地點:新加坡國家美術館內Odette餐廳
價格:298新幣/人
亮點:米其林三星主廚的文化轉譯+顛覆傳統的藝術敘事,打造沉浸式跨界體驗
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Jarison丨編輯
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