生活需要一點甜,最近的天氣日漸炎熱,在有些乏累的時候,忘掉卡路里的煩惱,盡情享受一碗甜品帶來的快樂~本期小坡島將精選幾家新加坡非常受歡迎的甜品店,讓我們一起來看看吧~
1. 阿秋甜品(Ah Chew Desserts)
阿秋甜品剛開業時僅有半間店面,經過十幾年的發展,現在菜單上已經擁有超過50種傳統和現代甜點,是本地人都很喜歡去的一家寶藏平價甜品店。整間店鋪裝修的古色古香,創始人阿秋所選的木製家具與工藝品全都來自他的個人珍藏,是休閒打卡的好地方哦。
來源:阿秋甜品
鮮奶燉蛋
來源:阿秋甜品
這一份甜點是最簡單也最好吃的,它的口感介於雙皮奶和雞蛋羹之間,香甜滑嫩,綿密無氣泡,是阿秋的招牌甜點之一。如果覺得口感太單一還可以選擇添加蜜紅豆,奧利奧餅乾碎等配料。
楊枝甘露
來源:阿秋甜品
楊枝甘露也是阿秋的招牌甜品之一,主要配料有西柚、芒果、西米、椰漿等等煮。芒果的甜,西柚的酸,西米的糯加上椰漿的香,一口下去,層次豐富卻又分明,恰到好處的甜。
榴槤西米露
來源:阿秋甜品
喜歡榴槤的小夥伴一定不能錯過這一款榴槤系甜品,這是榴槤和椰汁西米露的絕妙搭配!這個比鮮奶燉蛋又多了幾分清爽,西米露上面鋪上了滿滿一大塊香濃醇厚的榴槤果肉,還未吃到嘴裡就已經先聞到滿滿的榴槤香氣。
地址:Liang Seah Street, #01-10/11 Liang Seah Place,Singapore 189032.
2. 萬里挑燕(NestCha)
萬里挑燕是新加坡最近興起的甜品店,主打燕窩甜品和其他現代甜品。它倡導「健康、養生、輕奢"的飲食生活文化,致力於提供"綠色健康、精緻時尚「的飲食享受,並且貼近年輕消費者的核心訴求,在甜品界裡脫穎而出。
來源:NestCha
咸豆乳盒子
來源:小紅書帳號 少女畫報
這是一款顏值爆表且味道絕贊的甜點!盒子裡面滿滿的咸豆乳味道就像鹹的芝士,非常的濃郁,搭配上千層綿密的海綿蛋糕和頂層的軟糯糰子,而表面上撒的花生粉讓整個盒子都香氣撲鼻。
海苔肉鬆爆漿小貝
來源:小紅書帳號 少女畫報
這個肉鬆小貝有巴掌那麼大,鬆軟的海綿蛋糕表面裹了滿滿一層海苔肉鬆,內餡是香甜綿軟的芋泥,一口下去,脆脆的海苔,咸香的肉鬆加上順滑的芋泥,特別滿足。
地址:B1-50133 New Bridge Road Singapore 059413
3. Mini One
Mini One也是一家人氣超高的平價日式甜品店,每一次去幾乎都要排隊,他們主打小粒精緻的日系點心。所有的小點心都明廚亮灶、現做現賣,非常新鮮。
來源:小紅書帳號 無尾熊小姐
草莓白巧麻薯
來源:小紅書帳號 無尾熊小姐
剛出爐的草莓白巧麻薯粉粉嫩嫩的,一定要趁熱吃!它的表皮焦脆,內餡軟糯超級Q彈,草莓粒和白巧克力融合在其中,每一口都能吃到不同的感覺。
鮮奶泡芙
來源:小紅書帳號 無尾熊小姐
鮮奶泡芙的外殼比麻薯還要酥脆掉渣,吃起來一點都不膩,不會過分的甜,裡面的內餡奶香濃郁,冰冰涼涼的。與剛出爐不同的吃法是,將它冷藏到冰箱隔天吃,這時的口感沙沙的,又像冰淇淋一樣。
迷你芝士蛋糕
來源:小紅書帳號 無尾熊小姐
它家的半熟芝士也是早就風靡整個新加坡了,整個小蛋糕都是由滿滿的芝士組成,嘗一口,是綿密細滑的口感,醇厚濃郁的奶香在唇齒間四溢。對於怕甜怕膩的同學也非常友好,小小一個,不用擔心吃不完。
地址:Takashimaya B2 Food Hall
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