新加坡養雞場爆發雞瘟,雞蛋飆漲50年新高!沒造成食品安全問題

2022-02-27

新加坡三大養雞場之一

成春農場暴發雞瘟

嚴重影響產量

雞蛋價格漲至50年新高

單價漲到2角2分至2角5分

烏克蘭的事情大家都知道了。

一說到打仗,有的小夥伴第一反應是:

新加坡不要緊吧?

關心要不要緊的地方在於,新加坡也有從烏克蘭進口雞蛋、冷凍雞肉跟食用油等等。

這一亂不知道貨源還能不能供應。

咱們來看看新加坡食品局怎麼說。

 

貨源緊缺+農場有雞瘟

本地批發商:蛋價飆至50年最高

首先,食品局聲明烏克蘭的事情對新加坡食品供應不會有太大影響。

雖然新加坡也有從烏克蘭進口,但實際上進口總量很小。

本地雞蛋進口商透露,烏克蘭進口的雞蛋占總進口量不到2成,每個月只會訂一次貨,光是海運就要一個月左右時間。

 

原本,下個月跟5月的訂單都已經發出了。尤其4月的訂單還預付了貨款,只是考慮到目前局勢,雞蛋能不能成功發出是個問題。

從這些情況來看,烏克蘭對新加坡雞蛋供應影響很小。

但最近很多小夥伴反應,雞蛋價格漲了。

如果不是因為烏克蘭,那是因為什麼?

有業內人士透露:雞蛋送到新加坡,進口價已經連續三周都在漲價。

背後涉及到這幾個原因:

1)養雞飼料漲了 阿根廷、巴西等產地的養雞飼料成本突然大漲,包括飼料原材料如玉米、黃豆等,分別漲了約60%跟80%。

2)運輸及能源成本漲幅非常誇張 比如能源類,棕櫚油的價格漲了3倍。原本每噸700元,現在每噸2100元。

運輸成本也是大漲,不管是從歐洲還是中國來的。

比如,歐洲運輸的40尺冷藏貨櫃漲了大幾千美元。中國進口的20尺普通貨櫃,價格也漲1600美元。

3)本地個別農場出現雞瘟

據調查,本地個別雞蛋農場出現一種常見禽類傳染病,叫做“新城疫”。

這種病毒會影響雞的呼吸、神經跟消化系統,雖然不會有食品安全問題,但會導致母雞的下蛋產量變小。

專業人士分析“通常會減產40%-50%”。

除了上述原因,馬來西亞那邊也減少雞蛋供應。

 

所以,又是進口成本上漲,又是本地雞蛋減產,又是供應減少。

新加坡的雞蛋價格,從疫情爆發後就在漲,一路漲到現在,據本地雞蛋批發商老闆透露:

“做雞蛋批發50年,頭一回看到蛋價這麼高。1年前每個雞蛋約售1角5分到1角8分左右。 現在翻倍漲到2角2分到2角5分。”

雞蛋漲價趨勢不會到此為止,還會繼續漲。業內人士預測超市30個盒裝雞蛋也會漲到7新元左右。

 

 


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