新加坡又想申遗啦！歌台、捞鱼生等10个项目入围候选清单

然而，上世纪60年代我国的饮食界四大天王（谭锐佳、冼良、许国威、刘育培）改良了颜色单调的鱼生配料，成为独特的酒楼年菜，让它有了吉祥的寓意。

新加坡人吃鱼生时，每道配料都配有吉祥语，捞鱼生时会还会喊出吉祥语“捞起”。在某种程度上，的确让鱼生这道菜承载了更丰富的历史、社会和文化信息。

不过根据马来西亚的说法，《星洲日报》曾称捞鱼生是在1940年代由芙蓉的“陆祯记”餐馆引进，再改良创新后研发出来的“捞生”。从时间点来看，竟比我们早了20年？

如果我国最终以捞鱼生来申遗，会否又再引发一轮新马口水战？

毕竟新马本来就一家亲，两国有着太多的渊源，许多艺术文化和生活习惯都大同小异。

（roots.gov.sg)

那么在讨论哪国较有资格为一种艺术文化申遗，究竟是看谁最先开创？还是谁做得更淋漓尽致呢？

蚁粉稍安毋躁，申遗项目还未敲定啦！

文物局发言人说，当局下来还会咨询社区及政府部门代表，同时会评估所建议的项目是否适合申遗，以及是否符合联合国教科文组织的评估标准。

一旦敲定申遗项目，文物局将着手准备申遗文件。文件最迟必须在明年的3月31日提呈给联合国教科文组织，结果会在隔年年底公布。

正如国家文物局副局长（政策与社区）陈子宇所说，我国之所以进行第二次申遗，目的是为了激发国人对我国非物质文化遗产的自豪感，以及向世界介绍我国的多元文化。

好吧，出发点是好的，大家就配合配合吧。有什么意见或建议，现在就是你们发出声音的时机了，别等到当局确定申遗项目后，才徒留遗憾啊~

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