新加坡又涨价！全球通货膨胀下，物价变贵在所难免

全世界最贵的新加坡又涨价了！

新加坡2022年一月份的核心通货膨胀率达2.4%，涨幅是九年多来的新高。这其中，单单食品的通胀率就达到2.6%。

通胀率上涨，居民的生活开销增加了多少？

有相关媒体对比了几家超市所售卖的日常用品去年和今年的价格，发现在生鲜食品中，鸡蛋的价格涨幅最大。

在二月份，职总平价超市的一盘30个Pasar新鲜鸡蛋的价格为6.15元，去年同期的价格则是4.75元。昇菘超市的30个新鲜鸡蛋价格，也从去年2月份的4.65元上涨到今年2月份的6.15元。

而在过去几年，鸡蛋的价格也从来没有如此大的涨幅。

受访超市表示冠病疫情影响了鸡蛋产量、劳工成本和运输费，鸡蛋价格也跟着上涨。超市的负责人表示，鸡蛋的价格自去年以来已起大约20%到25%。 本地的最大超市集团职总平价超市也说，鸡蛋价格根据大小、重量和原产国的不同而起了大约10%。

此外，新鲜蔬菜的价格也上涨，不过，涨幅并不如鸡蛋价格来得大。

“拿去年2月份和今年2月份的价格比较，一包从中国进口的200克小菜心和900克红萝卜分别起了0.10元和0.05元。从马国进口的200克西洋菜、250克菠菜、500克到600克重的番茄则起了0.10元到0.35元不等。”

泰国进口的100克洋葱的价格也涨了0.10元，而本地出产的200克豆芽则涨了0.15元。

一些其他的日用品价格则维持不变，当中冷冻鸡肉和猪肉、一些品牌的新鲜牛奶和面包的价格仍保持着去年的价格。

那为什么鸡蛋的涨幅如此之大呢？

这是因为鸡蛋的价格会因供需、天气和社会经济条件等市场因素而波动。此外，更高的饲料价格和物流成本，以及人力短缺，也在当前这动荡的环境中影响着价格。

除了鸡蛋，一些其他日用品也因受到当前恶劣天气和港口拥堵的影响而涨价。发言人说将和供应商合作，尽力为顾客提供多元化的产品。

食品价格为何会上涨？ 贸工部采访时表示，全球的食品价格受到一些因素如大流行病引起的劳动力短缺、更高的能源和货运成本以及恶劣天气等所影响。

而新加坡作为一个小型和开放的经济体，要进口大部分食品，后续本地将要应对全球通货膨胀的压力。

俄乌战争也是其中一个因素。这两个国家生产全球约四分之一的小麦、也是薏米、玉米和葵花籽油的主要出口国。

乌克兰更是全球最大的谷粮出口国之一，而谷粮是鸡只的主要饲料之一，这间接导致鸡只饲养成本上涨，进而推高鸡蛋价格。

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超市里售卖一盘30个鸡蛋的价格已从二月份的售价涨了约0.60元。目前，职总评价超市和昇菘超市的30个新鲜鸡蛋的售价已涨到7.20元。

贸工部表示，为保持价格的竞争力，新加坡从超过170个国家和地区进口食品。政府采取的是多管齐下的策略，包括多元化进口、本土生产和储备，以减轻无从预知的食物供应中断的影响，减少价格波动对我们的影响，同时保持价格的竞争力。

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