要解封啦
就在下周二
所以
新加坡的吃貨們
是不是又開始蠢蠢欲動了
「爐火傳奇」
馬上和你擦出「火花」
《爐火傳奇》MV
9種口味烤魚
滿足您的所有需求
烤魚絕不絕，食材很重要
爐火傳奇優選
來自「千湖之省」湖北的清江魚
魚肉細嫩刺少，吃起來沒有土腥味
師傅對烤魚的火候掌握的很好
魚皮微焦，但內里的魚肉卻依然鮮嫩
用筷子掀開魚皮
白花花的魚肉展漏在你面前
配上米飯，人間美味不過如此～
鮮麻藤椒
蒜香粉絲/油潑香辣/醬香玫瑰
麻辣誘惑/番茄羅宋/黃金酸辣
荔枝香辣/醬香腰果
更有整整9種招牌口味
任何一個人沒ALL IN過
小編都會傷心的好嗎！
· 鮮麻藤椒烤魚 ·
鎮店王牌！青花椒烤魚橫掃烤魚界的半壁江山，憑實力征服各個年齡段選手，至今還沒有誰能逃得過這一口！
濃郁的青花椒香隨著氤氳的熱氣瀰漫整個空間，舌尖竟不自覺有絲絲麻與辣的感覺，瞬間上頭！
· 蒜香粉絲烤魚 ·
大蒜作為百搭食材，和魚組合也是相得益彰。再搭配上Q彈爽口的粉絲，任你是多挑剔的小嘴兒都能一次性徵服！
濃郁湯汁沁入魚肉的每一寸肌理，輕輕一抿，魚肉肥厚而又鮮嫩的口感迴蕩在舌尖，焦香中還帶著絲絲回彈！
· 麻辣誘惑烤魚 ·
愛吃辣的認準麻辣烤魚就完了！紅通通的辣椒鋪在整條魚上面，隔著螢幕都能感受到撲鼻的辣意！各位吃辣王者速速挑戰！
撥開辣椒先吃魚皮，魚皮真的很焦脆，浸足紅湯的魚肉香辣味也很重，隨便戳一筷子，肉就散開來。魚皮焦香，魚肉細嫩入味，蘸著湯汁吃，爽翻！
· 醬香玫瑰烤魚 ·
不能吃辣的別著急！醬香玫瑰味烤魚在這裡等你！剛上桌，撲面而來的玫瑰香氣縈繞在整個鼻尖，勾引著饞蟲蠢蠢欲動！
魚肉養生，玫瑰養顏，愛美的仙女們真的是不能錯過這個口味！
· 黃金酸辣烤魚 ·
酸辣烤魚也是不錯的選擇！這個添加了秘制酸菜，酸得可口，辣得開懷。
經過酸湯的浸潤，魚肉更加鮮嫩！酸辣開胃的同時拌飯吃更香！只要一口就知道，什麼才是酸到爽、吃過癮！
· 荔枝香辣烤魚 ·
小清新的水果+重口味的烤魚？
爐火傳奇老闆娘告訴小編，本來她也覺得這兩種食材毫不相關甚至還有點不搭，但團隊內部研製試吃過之後，全都變成真愛粉了！
荔枝獨有的清新香甜在沸騰中被魚肉充分吸收，水果恰到好處的中和了醬汁的厚重感，吃起來完全不容易膩，讓人根本捨不得放下筷子！
//更多經典口味，必須一一Pick！//
油潑香辣烤魚
番茄羅宋烤魚
醬香腰果烤魚
// N種配菜，葷素搭配美味升級 //
如果覺得只吃烤魚還不夠過癮，大白菜、菠菜、香菜、筍片、土豆片、海帶、豆腐皮、金針菇、木耳、鵪鶉蛋、午餐肉……通通下鍋！
豆皮
木耳
金針菇
海帶
約上好友一起來爐火傳奇吃烤魚，不吃到撐誰都不許走！
燒烤、炒菜兩不誤
帶上你512G的胃來戰
除了烤魚，爐火傳奇家必吃的還有
串兒和傳奇家常菜
· 聚集八方食材，英雄的宵夜盛宴 ·
燒烤首先最考究的就是食材本身！
羊肉類、牛肉類、豬肉類、雞肉類、海鮮類、青菜類、錫紙類，原材料全部當天到貨，堅持新鮮食材無需腌制原則，烤後刷滿秘制醬料足矣！絕對的鮮香麻辣，成就了爐火串燒系列獨一無二的風味。
同時，爐火傳奇家採用碳火烤制的方式，串都是現點現烤，師傅對烤串的火候、時間也掌握得剛剛好，烤制過程保證熟度恰好且雨露均沾。雖然食客可能要花一點時間等待才能盡享美味，但絕對值！
冒著煙火氣的烤架，
冒著煙火氣的食材，
保准你吃一次就淪為真愛粉。
而且下周二（3月29日）解封在即，全部場所恢復十點半後酒精供應服務，大家可以和親朋好友一起來爐火擼串喝啤酒，有肉有酒的宵夜時光簡直美滋滋～
· 傳遞有滋有味家的味道 ·
記憶中有那麼一種滋味，無論長到多大、身在何處，一旦想起總會令人情不自禁地懷戀～那就是深藏兒時記憶中的一口「媽媽味兒」～
當一桌天南地北的人齊聚一堂，喜麻好辣的四川人、偏好香濃的湖南人、習慣重口的東北人...點個菜可能一言不合都得打起來，而能讓這些人和平共處的地方正是爐火傳奇！
歌樂山辣子雞、鮮椒仔兔、傳奇毛血旺（不含血）、老牌回鍋肉、地三鮮、京醬肉絲、水煮肉片、干煸藕盒、蒜苔炒臘肉、椒鹽羊排、粉蒸肉、粉蒸排骨......
小編作為湖北人，真的是要為爐火家的粉蒸系列瘋狂爆燈！太太太太太好吃了！打底的香甜南瓜配上精選的五花肉或者排骨，簡直是每天都想吃的程度！
粉蒸肉！
閉眼點！
爐火傳奇的初衷就是做到多種菜系融合，盡力滿足所有食客的需求。最重要的是，廚房分工十分嚴謹，不同的菜系配有對應地區的專業師傅精心烹制，最大程度貼近各地家鄉菜的原汁原味。
而且為了保證菜品食用時的口感最佳，爐火傳奇也幾乎不做外賣平台，當然住得近的食客們可以提前打電話預約，之後掐準時間到店自提。
雖然在疫情之下，這樣的堅持對於餐飲業而言實屬不易，但是老闆夫妻二人始終有自己的品質追求，也相信每一位食客都能感受到這份用心。
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{nextpage}老闆娘告訴小編，曾經有一位食客和她說，現在即使在北京，都很少能找到真正傳統做法的木須肉了。而爐火傳奇仍秉承傳統，拒絕流水線生產出的雷同口味，堅持做出大多數人記憶深處木須肉的傳統味道。
還有店裡的鍋包肉，也是經過老闆東北朋友們的好幾輪試吃，才最終定下現在的版本，如此費心費力，只是為了讓在外打拚的遊子們更近的感受家的味道。
充滿煙火氣的就餐環境
江湖已就位，食材已備妥
爐火傳奇的菜品如此絕絕子，門店環境也是棒棒噠！
不同於一般餐廳的緊湊與喧囂，爐火傳奇的店面裝修極具古典雅致特色。在餐廳入口和門頭的設計中，古樸的木質裝飾搭上明黃色的燈籠和稻草點綴，很有一股江湖氣，就像是武俠小說里的客棧、酒樓。
而且小編探店那天還發現，爐火傳奇的店門前，客人雖絡繹不絕，但卻絲毫不顯擁擠，因為門口設有一個專門的等位區——非常有情調的小亭子！兩排靠背長椅、一個大方桌，最特別的是還在這裡裝了一個小型的「流水人家」，簡直太有情調啦！食客們可以在這裡放鬆身心，和家人朋友嘮嘮嗑，有空位後服務員就會馬上過來安排就餐～
對於餐飲業來說，服務是細節，菜品是王道。這個等位區的設計真的是點一百個贊都不夠！
有情調
夠舒適
裡面的環境與外部遙相呼應，不僅有一整面牆貼有市井氣息的壁畫，還掛著許多手工編織裝飾。
步入爐火傳奇，仿佛闖入了「江湖座談會」，乾淨桌椅、明亮燈光、江湖氣息，在這兒吃飯可以說是一種享受，尤其是在菜品味道也一流的情況下。
這裡小編真的忍不住要夸一下老闆夫妻倆，因為全部的設計構思都是他們想的，還有爐火傳奇的logo，多元融合魚元素、串燒元素以及明火炒菜元素，也是他們思索很久的結果，真的是用心在做這個品牌！
古樸的桌椅擺飾，座位寬敞又舒心，讓人絲毫不覺得拘束！
更有靠窗雅座，既靜謐又視野開闊，尤其是到了晚上，邊吃美食邊享夜景，一秒擁有愜意夜生活！
對了，悄悄告訴大家，爐火傳奇還設有包廂哦（之後開放了會通知大家），小編已經先替大家探過了，東北元素槓槓的！分分鐘帶你穿越回老家！
煙火已就位，食材已備妥
不如今晚就約上三五好友
來到爐火傳奇，和往事乾杯，和江湖相會！
而且現在轉發本篇文章至朋友圈，老闆免費送十元代金券哦～
送！券！福！利！
即日起至4月31日
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到爐火傳奇消費
就可以獲得
價值10新的現金抵用券1張！
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就可以領券
操作十分的簡單，轉發就送！！
當然，該券不能當次使用
只可下次使用哦~
現金券使用規則：
*全場菜品滿50就可以使用，特價菜、套餐、酒水甜品除外
*公共假期不可使用
*最終解釋權歸爐火傳奇所有
爐火傳奇
The Charcoal Grill Legend
餐廳地址
30 Sembawang Dr, 03-01 01A, S757713
營業時間
11:30 -- 23:30
客服微信
Lu62350018
聯繫電話
+65 6235 0018
+65 9228 0901
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