明天起(10日),完成疫苗接種且同住一起的家庭成員(same household),可最多五人上餐館同桌堂食。餐飲業者須檢查食客接種狀況及是否同住。
不過,要如何證明五人都是同住一起的家庭成員呢?餐館又要如何檢查?當局未給出明確的指示。
昨天可五人堂食的新聞一出街,各大餐館的預約電話就響個不停。
Food Concepts Group的董事瓦丁科羅布(Vadim Korob)告訴《海峽時報》,旗下的兩家義大利餐館Griglia和Zafferano將會檢查顧客的身份證。
「在接到3至5人的預約後,餐廳工作人員會給用餐者打電話,確認他們來自同一家庭,並提醒他們帶上身份證。這一查證步驟將在用餐當天再重複一次。」
他指出,餐館已經接到一些預約,明明是來自不同的家庭卻假裝沒搞懂新規定,想渾水摸魚。
顯然,多數餐館想到最直接的方法就是,讓顧客出示身份證或SingPass手機應用的電子身份證,因為上面有顯示住家地址。
政府將採取務實做法,孩童與成人一起來用餐,通常會假設他們同住。然而,若有食客為了堂食而冒充「同住」,或餐飲業者未嚴格把關,一旦被發現,當局必會嚴格執法。
看來,國人接下來想一家人去餐館堂食,除了要帶完成疫苗接種的證明,還得帶上身份證。
由於學生證、就業准證、長期探訪證等長期准證上面,並沒有列出地址,因此要證明這些食客是否同住,就會遇到一些困難。
烤魚店探魚的區域經理石俊輝告訴《聯合晚報》說,
身份證上沒有住家地址的的長期准證持有者,就必須出示電話帳單、信件等包含姓名和地址的文件,來證明他們同住。
他們也正在嘗試聯絡有關部門,詢問有沒有更好的解決方法。
以上這些人群確確實實住在同個住址,但他們卻很難證明。
不知道這兩天移民局或警局會不會很忙,相繼有同居者找上門去更換地址?
餐廳LeVel33董事總經理彼恩博士(Martin Bem)就指出,一些外國家庭通過疫苗接種者旅遊走廊到本地旅遊並用餐,因不容易確認他們是否是同住,只好告訴他們需要分桌用餐。
有網民就留言說:
「如果親友通過疫苗接種者旅遊走廊到訪本地,寄住在我家,他們也應該是家庭成員的一員?不管他們和我在一起多久,他們都是家庭細菌圈子的一部分,對吧?」
因此網友建議,若這些親友能出示證明同住,是否也可以讓他們享有五人同台用餐的機會?
還有網民建議說,如果同戶五人才可堂食的措施還要實施好一陣子,是否應該在合力追蹤應用上添加這項功能,好讓餐館更節省時間。
估計明天一定會有食客不滿,某些餐館或許還會遇到以各種理由要求同桌堂食或坐在隔壁桌,包括搬出我們是同姓氏家人的顧客等。
有網民就說,允許同住一起的家庭成員堂食,是基於他們本來就住在一起,共享食物和其他基本的生活安排,出外堂食的風險要比不同住的人一起吃飯和社交來得低。
他呼籲食客,別再刁難餐館了,若實在無法證明同住,就再忍一忍,等疫情好轉,相信政府又會再放寬堂食的限制。畢竟如今疫情還未完全穩定,風險仍然存在。
這年頭,餐館生意真的不好做。接待客人時,要確保食客進行SafeEntry登記,又要檢查接種狀況及是否同住。用餐時,又要時刻留意不同桌子的食客是否互相交流。
娘惹菜館The Peranakan老闆邱垂文就告訴《新明日報》,
預計接下來人力成本會增加15%。