新加坡这款韩式拉丝芝士热狗棒,皮脆肉多汁!一口吃撑,5新币起~

2021-11-10     于晏     19625

新加坡这款韩式拉丝芝士热狗棒,皮脆肉多汁!一口吃撑,5新币起~

【本文经授权转载自新加坡热生活】

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新加坡与韩国的VTL计划

马上就要在11月15日开始实施

不少人估计已经开始跃跃欲试了!

韩式拌饭、辣炒年糕、韩式烤肉......

南怡岛、南山公园、城山日出峰......

韩国吃喝玩乐的有这么多

新加坡这款韩式拉丝芝士热狗棒,皮脆肉多汁!一口吃撑,5新币起~

图源:见水印

可是

出国游毕竟开销很大

而且疫情还没消退

现在这时候贸然跑出门

还是有那么一点不放心~

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图源:华尔街日报

小热最近

在新加坡发现了一家

口味特好的韩国料理

主营韩式炸热狗

老板据说是韩国大势男团BTOB的恩光!

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从外面看

餐厅装修风格简约

混凝土地板和白色墙壁

隐约透出一些北欧风

清新中又带点舒适

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图源:middleclass.sg

看似复古斑驳不羁随意

冷峻、硬朗的风格下

招牌却是少女心满满

看似不搭的“不和谐感”中

对比明显

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招牌的韩式炸热狗

蜂蜜芥末酱和番茄酱

两者搭配在一起

甜辣甜辣的特别开胃

两种酱料被一点点挤在热狗上

感觉超级治愈~

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热狗经过油炸后

裹上一层糖

充满谷物香气的外层

给整个炸热狗增加了额外的松脆感

和糖搭配在一起

是甜味和咸味的完美结合!

马里苏拉芝士

质地潮润香滑

味道不咸但奶香超重

等它半融化时往下塌时

一口就能拉出长丝

芝士就是力量!

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切达芝士炸热狗

鲜味中略带一些咸味

味道浓郁层次丰富

一口咬开

舌尖触及酸甜可口的酱汁

香脆的面包脆皮裹着细腻醇厚的芝士

再加上充满嚼劲的肉肠

多重丰富的口感超过瘾

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辣炒年糕

是韩国街头美食的代表

利用水煮的方式

让年糕饱吸酱料

劲道又Q弹

这里的年糕有三种辣度可选

酱汁里有番茄的味道

每一口都有辣味

鱼饼也很有嚼劲

超级入味

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既然是做正宗韩国料理

那肯定少不了

风靡韩国的网红美食

外观似华夫饼

但口感却似可颂的

可朗芙(Croffle)

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图源:Danielfooddiary

可朗芙的质地很软

外皮酥脆,烘焙得刚好

带着可颂的口感和华夫饼的厚实感

轻轻咬下感觉就像一个羊角面包

多加2新币

就能配上一勺冰淇淋

看着乳白色的冰淇淋慢慢融化

渗进可朗芙的饼里感觉很幸福

不过

仅限堂食哦~

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图源:middleclass.sg

要是觉得碳水摄入不够

试试他们的金枪鱼饭团吧!

温热的米饭饭糯糯的

搭配香油、金枪鱼片

还有最精华的甜咸适宜的蛋黄酱

混杂在海苔包裹的米饭中

甜咸互为竞争

滋味很是丰富

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今日账单

超美味热狗

一根只要5新

再搭配一碗热腾腾的炒年糕

也只要19新

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