从最美天际线，到9块9特色小火锅，总有一款适合你
2021-11-12 缘分 20660这周学校假期开始了，掰着手指数了下，嗯，这是没出国的第八个学校假期了，而且，此假长达两个月。
既然无法出国，那就在坡里把世界各地美食打个卡，省下来的机票酒店钱，我觉得可以把今天介绍的吃个大满贯。
下周，你不但可以坐拥最美天际线品尝A5和牛，也可以在家追剧吃杨国福自热小火锅麻辣烫，更有日式烤串，以及最新款热腾腾亚洲各国特色小火锅，要啥有啥。
VUE
坐拥城里最美天际线的VUE，是你体会新加坡这个充满动感活力十足的城市的最佳位置。
主厨Sam Chin，总会用充满灵动和创意的菜式给味蕾带来惊喜，秋冬季，新菜登场。
现在推出秋冬品尝菜单，分别是Omakase, 二道式和三道式午餐和晚餐。
今天介绍的是S$258++/人的Omakase.
烤澳州龙虾
6道前菜可以任选其一，从日式鲭鱼到北海道大扇贝。
但有几道需要额外加钱，这个龙虾是非常值得一试的前菜，正当夏季来临的澳洲，刚好是龙虾旺季。龙虾肉甜美，肉质弹牙，柠檬汁的酸，将龙虾的甜提升起来，一口下去顺便觉得心情都好了。（加S$18）
整个Omakase五道式，来自法国的牡蛎、煎鹅肝、西班牙的Empanadas、加上餐前面包，餐后甜点，主厨把整个秋冬季都给你搬来了。
当然，这里主打的A5熊本和牛也是闭眼点绝不会踩雷，S$268/300克草饲肋眼排，配上精选红酒，面对金沙无敌美景，出国度假风直接拉满。
地址：OUE Bayfront, 50 Collyer Quay Rooftop Level 19, 049321
Tel: 8879 0923
Opening: 12pm-10:30pm
Mrs Pho
将正宗越南粉带进小坡的Mrs Pho，开始攻日式烤肉了。
新店开业，只要叫一份主菜，所有烤品买一送一，到11月18号。
看来，大金链子小烧酒，一把小串天下走的日子，不分南北。
这间店，位于Bussorah街，就是那个可以吸水烟的中东风情街。
店里推出种类丰富价格友好的各种烤肉烤海鲜，随便点没负担。
坐在店里眺望街头，满满的异域风情。
烤香菇，强烈推荐。
地址：73 Bussorah Street, Singapore 199486
Operating Hours: Daily, 11am to 10pm (last order 9:30pm)
福福锅
这个主打亚洲口味的单人小火锅，开业即巅峰。
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