食在狮城 周末去哪儿约咖啡？坡岛这几家颜值口感超在线的咖啡馆等你来打卡
2021-11-14 缘分 17690新加坡大大小小的Cafe无数，但是说到有特色一点的，那一定不能错过这间 Soek Seng 1954 Bicycle Cafe ！
这间Cafe的绝佳位置，就是因为它正面对着Seletar Airport 实里达机场的飞机跑道，坐在咖啡馆的室外座位，便可以看到起飞落地的飞机。但是坐在室内位置，又可以看见店家收藏的十多架固定自行车挂在室内上方，整体装修风格也非常复古。
这间Cafe的绝佳位置，就是因为它正面对着Seletar Airport 实里达机场的飞机跑道，坐在咖啡馆的室外座位，便可以看到起飞落地的飞机。但是坐在室内位置，又可以看见店家收藏的十多架固定自行车挂在室内上方，整体装修风格也非常复古。
从主食、点心到饮品，单价都在$20以下，非常平价又种类丰富！有西餐的汉堡牛排，也有中式的烤鸡饭，可以满足各种口味的需要！
Chin Mee Chin
加东老字号咖啡及西菓店“真美珍”（Chin Mee Chin）关闭将近3年，重开计划一延再延，9月15日终于重新开业了！
创于1925年的真美珍，早前因为没有接班人和人手问题，在2018年宣布结业。然而，品牌在2020年7月与Ebb & Flow餐饮集团展开合作，让这老字号咖啡店“起死回生”，并于原址重开。重开首日一早，就在门口形成长长队伍。
真美珍的室内装潢大致保留了原貌，包括那复古的地板和墙砖，还有以大理石为桌面的木桌。除了扩大厨房，店外的五脚基也增设用餐区，让客容量增加一倍至40人。
真美珍原是家族生意，第2与第3代创办人母女这次携手Ebb & Flow集团糕点厨师Maxine Ngooi（她也是著名糕点店Tigerlily Patisserie创办人）开发菜单。由于真美珍的西菓糕点以往没有食谱记录，双方这次下足了心思，再现真美珍的古早味。Maxine Ngooi也发挥所长，为菜单新增本地风味糕点。
真美珍的咖椰烤面包（$2.20）最让人念念不忘。传统的炭烤面包抹上自制咖椰，这道经典早餐保留了原有做法，甚至在创办人使用的同个锅子煮咖椰。完整的早餐，一定还要搭配半生熟蛋和咖啡或茶，套餐价格$4.90，介于传统咖啡店与现代Café 之间。
经典午餐肉包（$2）再现，这次午餐肉加码，变得更厚实，搭配如同从前的松软面包。包点菜单上，还有干果肉桂包（$2）、热狗包（$2）以及新增的虾米香包（$2.20）和乌达包（$2.20）。
徐屋 Joya Onsen
不用出国也能体验地道的日式温泉啦！这家即将新开的日式风格温泉馆就叫做“徐屋 Joya Onsen”有着禅院式的原木风，同时结合日式咖啡馆，里头提供公共温泉+私人温泉的服务，让你一秒假装在东京度假！而且现在只需加$25就可以在这里过夜！
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