隱藏在某條巷子裡的Proper Slice BYGB

不但地點巨神秘、入口處在後門

而且還讓你站著吃披薩？

source: IG @withjslyw

source: IG @onericeplease

坐落在Gemmill Lane後巷

主打紐約美式風味的披薩

味道正宗、再也不用遠赴美國品嘗~

而且小店的概念十分有趣

「即取即用」的Grab n Go模式

因此在店面外頭的巷子裡

僅擺放幾張桌子、沒有椅子

也沒有室內座位

讓你站著吃完披薩後就能立刻離開！

source: IG @withjslyw

雖然店面很小

可是這兒的披薩尺寸讓人出乎意料

披薩幾乎比你的臉還大咧！

每片披薩價格是$8或$10

若購買整個披薩則需$45或$55

source: IG @oatlyyummy

source: IG @cheahnbokeats

披薩尺寸十分大

切片以後依然比你的臉還要大

可見吃完一片之後，飽足感頓顯

而且也不需要用刀叉

直接上手，捲起來大口大口開動~

薄薄的餅底邊緣焦脆

咬下去還會有卡茲卡茲的聲音呢

不會像那種厚厚的餅皮嚼起來很費勁

source: IG @properslicebygb

內餡包括經典的奶酪加上香腸或Pepperoni

也少不了白醬Spinach & Ricotta

餅底的邊邊很脆

一口咬下去口感又香又脆

而餅皮裡面卻又好濕潤柔軟

餡料可口且不油膩

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除了披薩，還有肉丸、大蒜麵包、Stromboli等小吃

不得不說站在街邊吃披薩

確實是一種獨特的享受

尤其是對忙碌的上班人來說~

快速解決完午餐/晚餐

匆匆離開，繼續返回崗位上努力打拚~

這樣的Grab n Go概念以後應該會越來越普遍吧！

Proper Slice BYGB

12pm – 12am (星期日休息)

110 Amoy Street (entrance off Gemmill Lane)

Instagram：properslicebygb

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