如果各位不知道這間的話。
這邊給大家科普一下,這間 「堅哥港式雲吞麵「曾經是前翡翠廚師,過後自己出來創業,先前在義順已經引起一陣轟動。
儘管排隊需要1小時,也澆滅不了大家的饞嘴。
現在有好消息要帶給大家啦 堅哥港式雲吞麵準備擴張店面啦!
根據了解,在接下來的幾周內, 堅哥港式雲吞麵將增加另外兩個分店; 一個在勿洛,另一個在宏茂橋。
堅哥也說他對最初的反應感到驚訝,因為一天能賣出1,000 多碗。
Boris Chan
他補充說:「我真的相信,一碗好吃的香港雲吞麵應該讓所有人都吃的起,而不僅僅是在高級粵菜餐廳或一些高級餐廳。」
港式與新加坡式雲吞麵
與新加坡式的雲吞麵不同,香港版的雲吞麵通常是帶湯中,並配有蝦餃而不是叉燒。
同樣的,各位饞嘴的食客可以在新店享用同樣的菜肴:雲吞麵($5 新元)、餃子面($5 新元)和紅燒牛腩面($5.50 新元)。
Chef Kin HK Wanton Noodle
同樣的技術,如果在餐廳吃的話估計要雙倍價格或三倍價格吧!
Tengcc KC
更別說湯頭了。根據媒體報導,它們家的湯頭是用老母雞、豬肉、金華火腿和比目魚乾製成,燉八小時製成鮮味高湯。
第二間勿洛分店
地址:Blk 59 New Upper Changi Road, Singapore 461059
2021 年 11 月 26 日開業。
第三間宏茂橋分店
地址:Blk 107 Ang Mo Kio Avenue 4, Singapore 560107
2021 年 12 月 14 日開業。
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