新加坡是一座風景秀麗的海濱城市，有許許多多的本地海鮮美食，其中辣椒蟹是頗具代表性也廣受歡迎的。那麼本地哪家餐館能吃到又美味又有特色的辣椒蟹和多種海鮮呢？今天《新加坡眼》就帶你到烏敏第一站海鮮餐館看看！

30多年老店，用心為客戶烹飪可口菜肴

烏敏第一站海鮮 創辦於1990年 ， 是30多年老字號，一直用心為新老客戶烹飪可口的菜肴。 最初開在烏敏島， 2008 年搬遷到樟宜碼頭附近，並於2016年落戶著名的東海岸海鮮中 心。

東海岸海鮮中心是新加坡最著名的海鮮餐廳聚集地，環境優美，交通便利，停車方便。

烏敏第一站海鮮餐館面向無敵海景，環境優雅而舒適。 這裡是 很多朋友周末相約吃海鮮的好去處，更是家人朋友聚餐的好選擇。也可以 和家人好友一起來東海岸吹吹海風，或騎騎腳車，再來這裡吃頓美味大餐，溫馨而愜意。

不同於一般海鮮館，烏敏第一站海鮮的菜肴別具懷舊風味，許多都是本地越來越少見的古早烹調方式。 早期在烏敏島的時候，餐館就有阿公阿嫲傳下來的方式烹煮海鮮佳肴，這項傳統一直廷續至今。

這些個招牌菜，一定要試試

烏敏第一站海鮮餐館最有名的就是它的海鮮，不僅品類豐富，烹飪方法更是多種多樣。

餐廳負責人介紹說，「食客們最愛的還是螃蟹，尤其是香辣螃蟹，特別受歡迎。此外，還有黑胡椒螃蟹、辣椒螃蟹、鹹蛋黃螃蟹、叄峇螃蟹、牛油螃蟹、蒜香螃蟹、姜蔥螃蟹，只要顧客喜歡的口味，我們基本上都能做。」

「除了螃蟹，這幾年也開始流行小龍蝦和大閘蟹。小龍蝦也有多種口味，包括十三香、蒜香、麻辣、清蒸等等。秋天是吃大閘蟹的黃金季節，我們也專門從陽澄湖進口了大閘蟹，膏肥味鮮，讓老饕們能夠不出國門，也能享受當季美味海鮮。」

負責人還介紹說，餐館今年聘請了擅長烹飪粵菜和湘菜的廚師，讓菜品更加多元化。除了螃蟹、龍蝦、魷魚、生蚝、拉拉等本地招牌海鮮，還特別推出麥片蝦、香煎斗鯧、紅燒肉、石鍋魚湯、魚頭爐、海鮮砂鍋粥、手撕包菜等不一樣的特色菜品。

特價套餐，絕對超值！

為答謝新老客戶，烏敏第一站海鮮餐館目前特別推出的雙人套餐和五人套餐，也是根據現在的防疫政策而特別推出的優惠套餐 ，非常超值。

兩人套餐有$68和$98可選。$68套餐包括麥片蝦、香煎斗鯧、紅燒肉、手撕包菜，$98套餐還增加了魚翅和香辣螃蟹。

五人套餐分為$188和$268。$188套餐包括香辣螃蟹、麥片蝦、姜蔥拉拉、香煎斗鯧、紅燒肉和手撕包菜，$268套餐增加了魚翅和藥材排骨湯。

現在還有半價現金券，數量有限，先到先得

$200的現金券提前買只需$100，慶祝32周年慶特別提供320份優惠半價餐券。數量有限，售完為止！

現金券可以從現在起至聖誕和新年期間使用，有效期至大年三十。此券可外賣也可到店堂食。

怎麼樣，是不是已經直流口水呢？ 趁著周末和假期，帶上家人和朋友， 馬上安排起來吧！

地址：東海岸海鮮中心1202 East Coast Seafood Centre, #01-02, S449881

營業時間：中午12pm 至晩上12am

預約電話：88453838 /83113485

（圖文由烏敏第一站海鮮餐館提供）

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