新加坡肉干Bak Kwa系列

Bak Kwa是闽南话里的肉干，同时也是新加坡人通用的一个词汇，有华人的地方就不难寻找Bak Kwa。对于新加坡华人来说，过年必不可少的除了年饼，还有香甜的烟熏猪肉干，它在新加坡华人心中的重要程度与中国新年必不可少的红包一样。不过，好吃的肉干可是很讲究的，它不但需要有那些烧焦的边缘，而且嚼起来还要甜而不腻。

那么问题来了，现在大街上肉干店铺这么多，种类更是多得让人眼花缭乱，到底哪家才是值得追捧的呢？

大家不要担心，狮城攻略为了让您更轻松地探索肉干的美妙世界，特地为大家整理了一些口味和品质都一流的肉干供应商清单。接下来，就和小编一起来看一看吧！

温馨提示：此篇主旨为便民以及宣传推介新加坡好吃的肉干，以下排名不分前后，如果有什么需要补充的可以在留言区告诉小编哦！

林志源

新加坡本地家喻户晓的老字号—林志源肉干，自1938年起便开始售卖美味的传统肉干，而且因此赢得美誉。林志源肉干非常注重品质要求，作为传统小吃，林志源肉干是节庆不可或缺的应景食品。需要注意的是，林志源肉干在春节期间总是卖断货，所以大家要是想买的话，一定要记得提早订购啊！

店铺名称和地址：Lim Chee Guan，人民公园大楼和Ion Orchard均有售

品源

品源肉干的口味不多，只有传统制作肉乾和辣椒肉干，不过也正因如此，才能更专注的做好一件事情，品源在品种上的不足，在品质上得到了弥补。在品源，你拿到手里的肉干绝对是最新鲜的，因为每份订单都是现接单现从头开始手工制作的。

店铺名称和地址：Peng Guan Bak Kwa, #02-36, Chinatown Complex, Block 335 Smith Street, Singapore 050335

金裕源

传承四代的传统配方，加之独门技艺，烧出了绝佳典范。金裕源肉干是由谷物喂养长大的澳大利亚猪肉炭烤而成，具有微妙的烟熏味。喜欢咀嚼肉干的小伙伴可以尝试他们家的传统猪肉干，如果你是一个麻辣口味爱好者，他们家新出的麻辣猪肉片正好可以满足你。

店铺名称和地址：Kim Joo Guan，南桥路（South Bridge Road）和Royal Square @诺维娜内均有售

美珍香

美珍香是新加坡土生土长、家喻户晓的本地品牌。对于那些喜欢传统口味的小伙伴，美珍香可以满足您对经典切片猪肉干的所有渴望，让您绝对不踩雷！为了满足辣椒爱好者，他们家还推出了不同层次辣味的肉干，值得您一试。

店铺名称和地址：Bee Cheng Hiang，星耀樟宜机场、Nex 和新达城均有售

金平香

金平香善于创新，最新推出了菠萝肉干，这是咸味和甜味的独特组合。当然，如果您热衷于传统口味，那么切好的皇家猪肉制品是您不错的选择，这款产品既鲜嫩又多汁，配上红色的佳节礼盒，绝对是大方得体的送礼佳品。

店铺名称和地址：Kim Peng Hiang, 465 Changi Road, Singapore 419886

Ryan’s Grocery

Ryan’s Grocery推出了少糖少盐的健康肉干，原料来源于澳大利亚自由放养的Borrowdale猪肉，不含激素和抗生素，使用的盐和糖也比大多数产品少60%，而且它还不含添加剂、防腐剂和食用色素，这种健康肉干非常受健康推崇者的喜爱。

店铺名称和地址：Ryan's Grocery，大世界城（Great World City）和 29 Binjai Park均有售

双福源

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