新鲜热辣的咖喱鱼头,南洋美食第一天团成员

2022-03-15     缘分     36068

豆卜同样给的好多,夹一块放在米饭上挤一下,咖喱流出来的样子很满足了。

地址:31 Tan Quee Lan Street, #01-01, Singapore 188117

Tel: 6334 4086

Opening: Mon- Fri 11:30am- 11:30 pm , Sat&Sun 11:30am- 12pm

802 Soon Ho Eating House

新鲜热辣的咖喱鱼头,南洋美食第一天团成员

顺和的咖喱鱼头,是典型的新加坡式口味。

改良版,不酸(完全没放酸角),咖喱的油明显比较多,但却不会过于浓稠,没有厚重的椰浆,窃以为有些健康呢

新鲜热辣的咖喱鱼头,南洋美食第一天团成员

分量不少,妹子们可以考虑三个人一起来。

店里的辣虾婆和阿萨姆红鸡鱼肉也值得一试,毕竟来都来了。

地址:Block 803 King George's Ave, Singapore #01-180 Singapore 200803

Tel: 9834 3333

Opening: 6:30am-9:30 pm, closed on Sunday

海洋咖喱鱼头 Ocean Curry FishHead

新鲜热辣的咖喱鱼头,南洋美食第一天团成员

大巴窑这间咖啡店,因为咖喱鱼头而闻名。

S$40的价格对咖啡店来说是天价了,但是,鱼头的个头也很大。

新鲜热辣的咖喱鱼头,南洋美食第一天团成员

贵有贵的道理,这里的鱼头,采用百分百的娘惹原材料并紧遵娘惹的做法,如果在坡里要吃到正宗的娘惹咖喱鱼头,不用东看西看,就这里了。

地址:92 Lor 4 Toa Payoh, Singapore 310092

另有一间在Telok Ayer,但感觉味道还是大巴窑的正。

Tel: 6252 2168

Opening: Mon- Sun 11am-9am, 每隔一周的周二休息。

算不明白?避开周二🤨

姑妈家私房菜

新鲜热辣的咖喱鱼头,南洋美食第一天团成员

麦波申路上好吃的都按吨来论。

这家姑妈家私房菜是很多人心中的白月光。

新鲜热辣的咖喱鱼头,南洋美食第一天团成员

看颜色就知道这里的咖喱鱼头不是凡夫俗子。

浓浓的番茄加上阿萨姆的酸,让这咖喱鱼头脱颖而出。据老板说,这里放了十三种神秘的香料,让我有理由怀疑王守义的十三香早已走出海外,扬名立万。

汤汁的稠度刚刚好,配米饭吧,你已无路可逃。

地址:45 Tai Thong Crescent, Sennett Estate, Singapore 347866

Tel: 62852023

Opening: Mon- Fri 11am to 230pm, 530pm to 10pm Sat and Sun 11am to 10pm

这世上最大的幸事,要么找对了人,要么吃到合口味的食物,如果你还没找到那个人,不如先去尝尝咖喱鱼头。

爱的人和爱的食物,总要占一个。

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