俄乌战事造成全球粮食短缺，受冲击的亚洲国家如何应对?

俄乌战争爆发以来，全球多国的油价及农产品价格都火速上涨，最令人担忧的是，战事一天不结束，粮食安全与短缺问题，是否会持续恶化？

红蚂蚁先前曾整理过俄乌出口的小麦、玉米、葵花籽等谷物如何冲击新加坡。实际上亚洲多国的情况也近似，有些国家开始转向其他国家进口粮食；有些则出台多项措施来降低通胀带来的影响，还有一些能够“自给自足”的国家目前暂未受到太大影响。

印尼 问题：长期从乌克兰进口小麦

方案：转向从阿根廷、美国、澳大利亚、加拿大等国进口

业界人士指出，目前印尼小麦的供应问题并不严重。（彭博社）根据印尼贸工部数据，乌克兰是继澳大利亚之后，为印尼供给最多小麦的国家。去年，印尼从乌克兰进口逾300万吨小麦，占该国整体进口量的26.8%。

印尼面粉制造商协会执行董事拉娜（Ratna Sari Loppies）告诉《海峡时报》，随着乌克兰局势升级，至少八个装有160吨小麦的货柜滞留当地。

然而拉娜认为，目前印尼小麦的供应问题并不严重。

“我们还有其他进口来源……（面粉）不仅仅依赖一个国家，企业也不会只向一个供应商购买货源。”

据印尼贸工部透露，在价格竞争力上，阿根廷、美国、澳大利亚、印度，以及加拿大的小麦，与乌克兰的不相上下。

不过拉娜指出，在俄乌战事结束前，印尼小麦的价格肯定会因多方因素而上涨，包括2019年及2020年收成失败、货币波动以及因疫情而导致运输费用增加等因素。

印尼总统佐科上周曾警告，乌克兰战事会影响印尼国内价格的稳定。全球粮食价格激增，包括小麦价格以及因疫情导致的运输货柜短缺问题，会使国内物价承受更多压力。

马来西亚 问题：肥料及动物饲料价格上涨，鸡只和鸡蛋更贵

方案：政府实施价格管制

有鉴于长期使用进口鸡饲料，马国鸡只价格也随着波动而上涨。（彭博社）马国的家禽业严重依赖其他国家的饲料。当中有超过九成的饲料是从乌克兰、巴西以及阿根廷等国进口。

以2020年为例，马国政府就拨出46亿令吉（下同，约15亿新元）进口动物饲料。

有鉴于长期使用进口鸡饲料，鸡只和鸡蛋的价格也随着波动而上涨。马国政府不得不实施价格管制，减低对消费者的影响。

国内贸易和消费者事务部长亚历山大·南塔·林吉告诉《海峡时报》，俄乌战事的持续无疑会影响马国农业材料的供应量，“但作为第一步，政府正从其他国家寻求货源”。

他说，马国政府正从泰国、中国及中亚等地，为小麦、食用油、玉米、肥料，以及麸皮等“补货”。

除了管制价格，马国也为制造商提供补贴，缓解他们的成本压力。亚历山大说，政府承诺提供5.28亿令吉的补贴，助养殖家禽的农夫稳定鸡只和鸡蛋的价格。

政府也拨出2亿令吉，帮助居住在农村及外岛的居民减少必需品的价格。另外，还分别拨出4亿令吉及4000万令吉来稳定食用油及面粉的价格。

泰国 问题：生产及制造成本或将转嫁消费者

方案：政府管制价格、拟出台救济措施

泰国茉莉香米价格持续攀升。（海峡时报）在从经济疲软及受疫情冲击的困境中复苏之际，泰国的茉莉香米、棕榈油、橡皮以及生猪的价格已持续攀升。泰国上个月的通胀率已高达5.28%。

俄乌战争爆发后，泰国政府就密切关注全球油价及原料价格，以确保国内消费产品价格的稳定。商务部也正在密切留意快熟面、猪肉及鸡蛋等18种食品的价格。

来自泰国研究发展机构的Dr Kirida Bhaopichitr说，价格估计无法持平太久。

“目前，战事对泰国的冲击仅限于交通业、农业及动物饲料领域。但我们已经看到整体生产价格指数在飙升。生产商将成本转嫁给消费者，是迟早的事。”

当地已有不少生产商，例如罐头食品制造商要求涨价，但尚未获批准。涨价的理由是：不锈钢的价格因俄乌局势已上涨四成。

自从俄罗斯暂停出口肥料后，全球肥料价格也快速飙升。数据显示，泰国本月份的肥料价格同比翻倍。去年，泰国有约一成的肥料是从俄罗斯进口，其他货源来自加拿大、中国，及中东等地。

面对全球油价上涨，泰国政府也为国内柴油价格实施管制，截至5月底前，每升柴油将维持在30泰铢（新币约1元2角）。泰国政府下来将出台更多救济措施。

菲律宾 问题：油价及米价上涨

方案：解除防疫管制，恢复国内生产量来抵消战事不利影响

今年初至今，菲律宾的汽油价格持续上涨。（法新社）论直接贸易，俄乌局势对菲律宾的冲击不大，充其量只是造成小麦进口减少。联合国的贸易数据显示，菲律宾向乌克兰和俄罗斯购买总值2.4亿美元（约3.25亿新元）的小麦，仅占菲国每年进口额的一小部分。

最直接的影响是来自全球各地的汽油和能源价格上涨，以及紧跟其后的食品价格增加。

今年初，菲律宾的汽油价格已持续上涨，从约60比索（1.55新元）升至上周的90比索，并即将升至100比索。

此外，全球市场的肥料价格上扬，也提高了当地食品生产成本，推高米价。

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