身为素食者在新加坡当兵不吃亏　军中素食餐盒颠覆你我想像

果然是名副其实的“烟”鸭，让素食兵吃得很开心，也很开胃。

卤豆干、炒青菜的味道则恰到好处，与稍微有些重口味的“卤鸭”一起吃，味觉上就能取得平衡。

如果吃饭吃到腻了，素食兵还有什么不一样的选择？

可否想像当红蚂蚁在军营里看到以上照片中这一碗素米暹（Mee Siam）时，内心有多么激动？

这种只在一些精致素食摊位才能点得到的米暹，竟然能在营中吃得到，10多年来还是第一次见，可见服役时间够长，就能遇见不一样的精彩。

“军中版”的素米暹的汤头挺开胃的，用料也十分多元——素鸡丁、素肠、豆包等等。嘿嘿，如果能再加颗水煮蛋就完美啦！

野外款：密封包装的素粽

到野外训练好几天，没办法到食堂用餐，士兵们出发前就会领取战地口粮，当然少不了素食口味。（网上视频截图）

当过兵的蚁粉应该都知道，有时到野外训练好几天，没办法到食堂用餐，士兵们出发前就会领取战地口粮（combat ration）。

这些口粮都是密封包装，保存期限较久，一般上在野外肚子饿时，直接撕开包装就可食用。有时间的话，也可以倒在军用饭盒（mess tin）里再加热。

有网民就曾在试菜的视频中，开箱过几款新加坡武装部队的素食战地口粮。原来现在的素口粮已经“进阶”到有炖马铃薯（potato stew）和意大利面了！ 一份素食口粮的套餐通常会有两份主食和一份甜品。

红蚂蚁印象中只吃过素粽，味道当然比不上热腾腾用粽叶包裹的粽子，但至少味道还算OK，也能填饱肚子。

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